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迷人的蓝色酸奶|当酸奶遇上藻蓝蛋白, 这个夏天给您带来双倍的清凉
2022-04-02迷人的蓝色酸奶|当酸奶遇上藻蓝蛋白, 这个夏天给您带来双倍的清凉

酸奶是大人小孩都喜欢喝的一款乳制品,因其奶质醇厚,嫩豆腐一样的口感.它不仅美味可口,而且对人体健康也有好处.科学研究表明,我们的消化系统和免*系统,甚至我们的心理健康,都可以从均衡的肠道菌群中受益. 如今消费者越来越注重整体健康,"清洁标签"产品的需求正在增长,那些产品看起来完全天然也更吸引消费者.消费者越来越希望了解酸奶中含有哪些成分,以及为什么含有这些成分. 随着消费者越来越追求向天然回归,很多人工色素供应商纷纷转向发展天然色素. 不同于一般白色的酸奶,添加螺旋蛋白的酸奶呈现出纯净的天蓝色,增添了喝酸奶的趣味性.螺旋藻蛋白又叫藻蓝蛋白,是一种天然的高蛋白植物色素,

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追求那一抹蓝色!就选它吧-藻蓝蛋白!
2022-01-26追求那一抹蓝色!就选它吧-藻蓝蛋白!

藻蓝蛋白 是美国FDA认可的天然蓝色素。在欧盟,藻蓝蛋白被列为彩色食品原料,并且在食品中的使用量不受限制。在我国藻蓝蛋白被列入GB2760食品添加剂目录中。 藻蓝蛋白目前有很多成熟的应用实例。这种天然提取,本身就是一种营养丰富的蛋白质,为食物带来多彩的同时,也保证食物来源的天然健康。

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蝶豆花提取物和螺旋藻提取物的区别
2021-10-09蝶豆花提取物和螺旋藻提取物的区别

*近,FDA批准了一种新的天然蓝**素:一种从紫檀中提取的花青素,也称为蝶豆花提取物。这家位于密尔沃基的制造商将其描述为PH值高于3.8的产品的“明亮牛仔蓝色”,以及PH值较低的食品和饮料(如运动饮料)的深紫色。 这种花瓣的学名叫碟豆,它原产于东南亚,通常用于制作不含***的耳环茶。厨师以及食品和饮料制造商也使用它作为着色剂,使他们的食品更有生气。 蝶豆花提取物和螺旋藻提取物都可以作为蓝色着色剂,那么二者之间有什么区别呢?

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藻蓝美食分享 | Vanilla Blue Sky 蓝色的健康沙冰碗
2021-09-01藻蓝美食分享 | Vanilla Blue Sky 蓝色的健康沙冰碗

一个归因于螺旋藻的蓝色基底,让冰沙碗变成了无边无际的海洋,在蓝色的沙滩上,有着红色的草莓和紫色的蓝莓,奶昔中诱人的甜香,椰子片和燕麦片的酥脆,加入香蕉和菠萝的味道,营养又健康.

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网红蛋糕吃完牙变蓝,怀疑色素超标!
2021-08-15网红蛋糕吃完牙变蓝,怀疑色素超标!

7月7日,江苏常州.张先生购买了一个蛋糕后,吃完发现蓝色奶油颜色擦洗不掉.

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藻蓝蛋白丨简简单单一个配料助力思慕雪品类快速发展
2021-07-14藻蓝蛋白丨简简单单一个配料助力思慕雪品类快速发展

思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰,果汁,雪泥,乳制品等,混合成半固体的饮料.

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